Vin chaud

autres recettes: boissons, aperitifs et cocktails 
 
Saisie de la recette le 21 décembre 2007 

  

Ingrédients:

 

1 bouteille bordeaux ou bourgogne rouge
les zestes de 2 citrons
8 c à soupe de sucre
1 bâton de cannelle en morceaux
3 clous de girofle
1 pincée de noix de muscade râpée

 

Préparation:

 

Pour 4 personnes, portez à ébullition le contenu d'une bouteille de bordeaux ou de bourgogne rouge avec les zestes de 2 citrons non traités, 8 c à soupe de
sucre, 1 bâton de cannelle en morceaux, 3 clous de girofle et 1 pincée de noix
de muscade râpée.
Laissez infuser pendant 30 minutes.
Faites réchauffer.


Instruction ou suggestion pour servir:

Servez alors directement dans des chopes ou filtrez préalablement. 

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