1/2 litre de sirop de sucre
'); $ingredients2 = ('le jus de 1 orange
1 c à soupe de liqueur de cassis'); $fichier = ('Sorbet_de_cassis'); $ustensiles = (''); $recette = ('Mélangez la purée de cassis, le sirop de sucre, le jus d'orange et la liqueur.
Faites glacer en sorbetière.

'); $suggestions = ('Servez en boules dans des coupes. '); $keywords = ('Sorbet,Sorbet de cassis,cassis'); $comment = ('La purée de cassis peut s'acheter toute faite ou se préparer avec des fruits frais passés au mixer, puis au tamis (il faut environ 1 kg de cassis). '); $portions = ('6 personnes'); $prepa = (''); $cuisson = (''); $region = (''); $difficulte = ('Assez facile'); $cout = ('Bon marche'); include("../model/model.inc");?>