100 g de sucre
un paquet de sucre vanillé
60 g de farine
un demi litre de lait
'); $ingredients2 = ('50 g d'amandes grillées
2 cuillerées de crème fraîche
125 g de chocolat
très peu de lait'); $fichier = ('Flan_au_chocolat'); $ustensiles = (''); $recette = ('Battez au fouet 3 oeufs entiers avec 100 g de sucre et un paquet de sucre vanillé.
Lorsque ce mélange est mousseux, incorporez-y en pluie 60 g de farine et délayez avec un demi litre de lait bouilli.
Ajoutez-y 50 g d'amandes grillées, finement écrasées, deux cuillerées de crème fraîche et 125 g de chocolat fondu dans très peu de lait.
Mélangez le tout et versez dans un moule beurré.
Faites cuire à four doux. '); $suggestions = ('Ce délicieux flan se mange chaud.'); $keywords = ('Flan,Flan au chocolat,chocolat '); $comment = ('La variante chocolatée du délicieux flan de nos grand-mères...'); $portions = (''); $prepa = (''); $cuisson = (''); $region = (''); $difficulte = ('Facile'); $cout = ('Bon marche'); include("../model/model.inc");?>