250 g de sucre en poudre
300 g de chocolat'); $ingredients2 = (''); $fichier = ('Petits_gateaux_au_chocolat'); $ustensiles = (''); $recette = ('Prenez trois blancs d'oeufs, 250 g de sucre en poudre, 300 g de chocolat.
Réduisez d'abord le chocolat en poudre, puis mélangez-le au sucre.
Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier et ajoutez-y en tournant sucre et chocolat.
Quand tout est mélangé, mettez le mélange sur un papier sulfurisé avec une
cuiller à café en espaçant de quelques centimètres.
Enfournez à four tiède.

Variante:
On peut parfumer avec de la vanille ou de la râpure de citron.'); $suggestions = ('Servez sur dentelle ou en caissette.'); $keywords = ('Petits gateaux,Petits gateaux au chocolat,chocolat'); $comment = ('La formule de base des petits fours: blanc d'oeuf et sucre en poudre assorti d'un parfum. dans ce cas, c'est du chocolat, mais l'imagination est au pouvoir!'); $portions = (''); $prepa = (''); $cuisson = (''); $region = (''); $difficulte = ('Facile'); $cout = ('Tres bon marche'); include("../model/model.inc");?>