Truffes aux noisettes

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Saisie de la recette le 7 janvier 2008 

  

Ingrédients:

 

120 g de chocolat râpé
30 g de noisettes hachées
60 g de sucre glace
1 c à soupe de crème fraîche
1 à 2 gouttes d'essence de vanille

 

Préparation:

 

Mélangez 120 g de chocolat râpé avec 30 g de noisettes hachées et 60 g de sucre glace, dans une terrine, avec 1 c à soupe de crème fraîche et 1 à 2 gouttes d'essence de vanille.
Mélangez vigoureusement le tout pour former une pâte compacte que vous roulerez en petites boules.


Instruction ou suggestion pour servir:

 

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