50 cl d'eau
'); $ingredients2 = ('1 kg de sucre
1 gousse de vanille'); $fichier = ('RECETTE_DE_CONFITURE_DE_NOIX_DE_COCO'); $ustensiles = ('bassine à confiture (facultatif)'); $recette = ('Mettez l'eau, le sucre et la gousse de vanille ouverte et grattée dans une bassine en cuivre.
Amenez à ébullition.
Ajoutez la noix de coco râpée et continuez à chauffer.
Dès que l'ébullition reprend, baissez la chaleur et continuez cuire à petits bouillons durant 45 min, tout en remuant de temps à autre avec une cuiller en bois.
La noix râpée doit devenir transparente.
Mettez en pot.
'); $suggestions = ('Servez en dessert ou au petit déjeuner en accompagnement de beignets de bananes ou de mangue.'); $keywords = ('RECETTE,CONFITURE DE NOIX DE COCO,NOIX DE COCO,recette'); $comment = ('Une recette tout à fait originale de confiture de noix de coco à mettre sur vos tartines.'); $portions = (''); $prepa = ('15 min'); $cuisson = ('45 min'); $region = (''); $difficulte = ('Assez facile'); $cout = ('Bon marche'); include("../model/model.inc");?>