2 c à soupe de sucre
125 g de farine
2 oeufs
'); $ingredients2 = ('1,5 dl de lait
1 c à soupe de sucre
1/2 dl de cognac, de rhum ou d'eau de fleur d'oranger
'); $fichier = ('Clafoutis_aux_pommes'); $ustensiles = (''); $recette = ('Pelez et émincez 3 pommes, saupoudrez-les de 2 c à soupe de sucre et arrosez-les de 1/2 dl de cognac ou de rhum (ou d'eau de fleur d'oranger).
Laissez macérer une nuit.

Faites une pâte avec 125 g de farine, 2 oeufs, 1,5 dl de lait et 1 c à soupe de sucre.
Ajoutez les pommes et leur jus de macération.
Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire 45 min à four moyen (180°C). '); $suggestions = ('Servez chaud tiède ou froid, les trois façons sont appréciée.'); $keywords = ('Clafoutis,Clafoutis aux pommes,pommes'); $comment = ('Clafoutis de pommes parfumé de rhum, de cognac ou d'eau de fleur d'oranger. Vous pouvez aussi parfumer de calvados ou d'apfelbauer, alcool allemand.'); $portions = ('4 personnes'); $prepa = ('20 min'); $cuisson = ('45 min '); $region = (''); $difficulte = ('Assez facile'); $cout = ('Bon marche'); include("../model/model.inc");?>